100种健康素食排行榜： A list of 100 healthy vegetarian food:
一， 排毒最有效前20名： The first, best for demolishing poison
1: 黄瓜 cucumber
2: 冬瓜 winter melon
3: 海带 kelp
4: 绿豆 green bean
5: 魔芋 amorphophallus rivieri
6: 奇异果 kiwi fruit
7: 秋葵 autume sunflower
8: 茭白 wild rice stemg
9: 牛蒡 great burdock
10: 丝瓜 towel gourd
11: 苦瓜 bitter melon
12: 芦荟 aloe
13: 西柚 grapefruit
14: 木瓜 papaya
15: 薏仁 job’s tears
16: 莲藕 lotus root
17: 苹果 apple
18: 番茄 tomato
19: 竹笋 bamboo shoots
20: 茼篙 crowndaisy chrysanthemum
二， 降血压、血脂、血糖最佳20种： The second, best for diminishing hypertension:
1: 土豆 potato
2: 木耳 edible fungus
3: 芹菜 celery
4: 荠菜 qi leaves
5: 葫芦 bottle gourd
6: 荸荠 water chestnut
7: 西瓜 water melon
8: 洋葱 onion
9: 莲子 lotus seed
10: 茄子 eggplant
11: 山楂 hawthorn
12: 柿子 persimmon
13: 香菇 mushroom
14: 香蕉 banana
15: 菠菜 spinach
16: 姜 ginger
17: 核桃 walnut
18: 葵花籽 sunflower seeds
19: 豌豆 pea
20: 甜瓜 sweet melon
三， 抗癌最有效前20名： The third, best for curing cancer
1: 大蒜 garlic
2: 花椰菜 cauliflower
3: 胡萝卜 carrot
4: 大白菜 Chinese cabbage
5: 卷心菜 cabbage
6: 芦笋 asparagus
7: 红薯 sweet potato
8: 甜椒 hollow pepper
9: 大葱 spring onion
10: 芥菜 leaf mustard
11: 紫菜 laver
12: 玉米 corn
13: 南瓜 pumpkin
14: 苦杏仁 bitter almond
15: 蜜橘 tangerine
16: 枸梞子 Chinese wolfberry
17: 银耳 tremella
18: 峰蜜 honey
19: 口蘑 kou mushroom
20: 韭菜 chives
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