佛告迦葉：「一切眾生若修善根：一者，不害眾生；二者，不行放逸；
三者，不飲酒；四者，不食肉；五者，常行大慈。如是之人不斷善根。」
「一切眾生不飲酒者， 是我真子，則非凡夫。」
「善男子！一切眾生不食酒肉者， 得發阿耨多羅三藐三菩提心。」
迦葉菩薩白佛言： 「世尊！食肉者得何等罪？」
佛告迦葉：「善哉善哉！ 一切眾生不食肉者，是吾遺腹之子，則非凡夫。
善男子！一切眾生若受大乘大般涅槃。
善男子！一切眾生若住一劫不聽食肉。」
「食肉者墮阿鼻地獄」
「一切眾生食肉者斷大慈種， 不食肉者有大功德， 百千萬分不如其一。」
佛告迦葉：「煮肉者墮鑊湯地獄。」、「炙肉之人墮炙床地獄。」
「斬肉之人墮剉碓地獄。」
「世尊！食肉者，非如來弟子， 即是外道眷屬也。」
「食肉之人即食父肉眷屬肉。」 「食肉者墮糞穢地獄。」
「善男子！食肉者猶如群狗爭骨， 各各貪多，食肉之人亦復如是。
善男子！斬肉者即斬其父， 割肉者即割父肉，割害其母。」
「一切眾生心則顛倒，食肉者即食父肉， 嚙骨者即嚙父骨，
若飲肉汁者即飲父血。
善男子！一切眾生若有慚愧，不應食肉，雖先食肉又能發露心生重悔，
亦發阿耨多羅三藐三菩提心。」
「破齋者墮餓鬼地獄。」
「若食齍訖者，或裹齍食者與父母、兄弟、君臣、師長、朋友知識，未來世中墮鐵輪地獄，左腋入，右脅出，融銅灌口，若受齍食者，亦復如是。」
「食雞肉者，當墮地獄。 三人共償，倍半相迎，同入地獄。」
「善食子！不食肉者常無肉想。」
— —《華嚴十惡品經》
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吃素与放生之间的关系就好比一个酷爱吃活食的人愿意改邪归正的过程。
首先必须要做到的便是戒杀 ，不再杀戮（戒杀吃素）。
再来更是要积极地还债，努力把以前所积欠的命债还清（赎命放生），如此才能真正走上正途。
吃素只是止恶，是消极地不再杀业，不再积欠新的杀债；
而放生则是扬善，是积极救赎生命，偿还以前所欠的杀债。
只吃素而不放生，以前所欠的杀债还是有果报的；
只放生而不吃素，所赚得的功德又因为吃肉杀生都赔光了。
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