夏天多吃豆子,能够补充因出汗而损失的B族维生素和钾镁元素,又充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。很多豆子都是在夏天成熟的,且不同种类在营养上有所差别,对于夏季养生具有特殊作用。 毛豆是膳食纤维之王。 毛豆既富含植物蛋白,钾、镁元素和B族维 ... [更多详细]
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