胃肠病患者的饮食应以温软淡素易消化为宜,菜肴的选料要避免坚硬、粗糙的食物。烹调上可采用炖、蒸、煮、焖及滑炒、软炒的方法,使烧作的食物柔软,不至于对有病变的胃肠产生过强的刺激,并有助于消化,不会加重胃肠功能的负担 ... [更多详细]
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