长期吃素的人们已经享受到素食的奇妙益处了。从心理上讲,素食会让人心身轻盈,精神愉快。因为吃素食,心里没有杀生的负罪感,所以不管何时素食者心理总是轻松自然的。我们的古代圣贤早就明白了这一点,所以圣人们的精神都是高度愉悦的。庄子云:淡然无极而 ... [更多详细]
1、省事是清心之法,读书是省事之法。 2、读书不独变人气质,且能养人精神,盖理义收摄故也。 3、素食则气不浊;独宿则神不浊;默坐则心不浊;读书则口不浊。 4、信算命,信风水,皆妄念所致。读书明理人以义命自安,便不信也。 每逢大事有静气 曾国藩年轻时 ... [更多详细]
我素食8年,食肉的欲望已经完全没有,健康反而得益深厚。其实,素食只要搭配得当,不但身体所需的种种营养均可满足,而且,能避免肉食所带来的危害,诸如过量的激素、抗菌素、病毒等等。 1996 年,我在北京工作。一位和我年龄相仿的亲戚,当时已吃素8年。她 ... [更多详细]
向考虑冬令进补的朋友们,推荐这四款滋补粥。 1、甜浆粥 大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。 本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等 ... [更多详细]
文/宣化上人 众生乃众缘和合而成,众十二因缘演变而成人。蚂蚁乃至细菌皆是众生。我们不用往外找众生,人自性(身)中已有无量众生。现在科学发达,可证明人体中有很多细菌和微生物,五脏六腑中有无量众生。 人吃的食物也是众生,如猪肉、牛肉、鱼类等,这些肉 ... [更多详细]
《大戴礼记》云:食肉勇敢而悍,食谷智慧而巧。这是素食可提高智慧之说,见于我国最早之古代典籍。此说对年轻的知识份子,非常重要。近代日本国立公众卫生院平山雄博士,以研究学术的眼光,曾发现素食者嗜欲淡,肉食者嗜欲浓;素食者神志清,肉食者神志浊; ... [更多详细]
内容摘要:怕冷的女性冬天该吃哪些素食缓解寒冷,如胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、土豆等等 素食健康:怕冷的女性冬天该吃哪些素食缓解寒冷 立冬以后,天气一天比一天冷,许多女性觉得总是手脚冰凉,全身发冷,该怎样缓解这种症状? 到寒冷季节,很 ... [更多详细]
经常有人担心,素食营养不足。对于这个忧虑,素食者最常见的反应是笑而不答。他们可能乐于与肉食者比谁更健康。毫无疑问,从各个角度看起来素食者更健康:他们的身体更轻盈,他们的反应更敏捷,他们的脑力更充沛,他们更容易入睡,他们所需的睡眠时间更少, ... [更多详细]
主 敬 : 整齐严肃,无时不惧。无事时心在腔子里,应事时专一不杂。清明在躬,如日之升。 持神敬肃:衣冠外貌保持整齐,心思神情端正严肃,时时刻刻都要警惕、检查自己是否出现了闲杂或不良的念头。平日闲居无事时,要宁静安泰,不要想身体以外的事情,一旦 ... [更多详细]
导 语 一个健康强壮的免疫系统对抵御疾病是很必要的。除了有充足的睡眠,多运动,有限的压力外,吃有营养的、完整的,以素食为主的饮食是保持免疫系统运行的主要因素。以下是一些要定期加入饮食中以提升免疫系统的食物。 扁 豆 这种神奇的豆子富含可以建立强 ... [更多详细]