多数人看来,大鱼大肉的营养非简单 素食 可比。但美国农业部、卫生与公众服务部近期推出的《 2010 美国居民膳食指南》却推荐饮食要以 素食 为主。这是什么原因呢? 我们一般所说的 素食 是植物性食物,包括谷类、蔬菜、水果和豆类等; 肉食 则是指动物性食物 ... [更多详细]
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