听一个做医生的朋友说,花生之所以有养心、护心的作用主要与它所含的四烯酸等物质有关。四烯酸属于不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的作用,从这个道理上讲,可以减少冠心病的发病危险。 ... [更多详细]
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