古人若没事儿是不会吃药的,我们看过去的小说,只有有钱人或是地主婆才经常要吃药,而往往这类人的身体状况确实很糟糕的。但是,现在的人几乎天天吃药,甚至把药当饭吃。据统计,中国高血压患者已达 1.6 亿,肥胖超重者约计 2 亿,高血脂患者也达 1.3 亿,加上糖尿病、癌症等等诸多疾病,几乎有一半以上的人要每天吃药,与此同时“富贵病”正在以异常快的速度在我国蔓延。据研究发现,这些病有 47% 是由于饮食结构不当引起的。所以,有些国家才提倡传统饮食,而素食正是传统饮食的一种。素食能够治疗这些文明病,吃素基本上就不用吃药了。天龙的亲身经历也证实了这一点,后面一章我们还会看到诸多的实例,比如素食配合果汁疗法,配合自然疗法,配合阳光疗法,配合辟谷疗法,配合生食疗法,治好了许许多多的人。
我们老祖宗有个叫扁鹊的,大家都知道。扁鹊家里三兄弟,都精通医术,扁鹊是经常给皇上治病的。有一次魏文王问扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位最好呢?”扁鹊回答:“长兄最好,中兄次之,我最差。”文王又问:“那么为什么你最出名呢?”
扁鹊答:“长兄治病,是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去;中兄治病,是治病于病情初起时。一般人以为他只能治轻微的小病,所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术,所以以为我的医术高明,名气因此而来。”
扁鹊医术好,却推崇大哥,现在西医的犹如扁鹊,名声已经响遍世界,渗透到任何国家,人人知道,到处医院药店;中医是二哥,只在小的范围内,亚洲或华人圈子;食疗是大哥,很少人知道。但是我们要找最好的医生,是应该去找大哥呀,是不是?所以食疗是最好的医术,在病情没有发作之前就治好了。那么。我们为什么不拿食物解决问题,非得吃药?老祖宗又有人说过,十药九毒,我们自己也有验证,一种病若吃药的话能吃出两种病来,两种病吃出四种病来,大多数人是这样的。
许多人找到素食食疗,才发现,自古以来我们祖宗就是重食疗的。《皇帝内经·素问·藏气法时论》有讲:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补益精气。”这表明,古人对草药和食物并没有做出严格的区分,他们是把药和食物合起来讲的,药、谷、果、畜、菜正确地调配,“气味和”,就是五种要相益,不要相克,这样不仅可以补益精气,而且也能够祛病。这在古代,就是医的极高境界,也叫食医,也就是我们说的食疗。
那么,药是用来做什么的呢?请大家记住这样的原则,药补不如食补,吃药不如吃素,药是用来赈灾的。当人体得了疾病以后,人体的气血供应不足,这时候药来赈灾,临时抵挡一阵子,不可以天天吃。吃多了就把元气伤了,又会把其他的病吃出来了。
《皇帝内经》是一本圣人治病方法的书,“是故圣人不治己病治末病,不治己乱治末乱”在没有生病之前,就把生病的原因弄清楚了,病因解决掉了,就生不出病来。是扁鹊的大哥。已经生病了再去用药,相当于灾难形成了再去赈灾,为时已晚了。如果我们在还没有生病的时候赶快吃素,就等于把还没有灾难的地方、还没有乱的地方先整理好,疾病就不会继续影响我们的身体了。
我们要关注身心的修养,而不是依赖药物,这样才能让我们的身体保持在一个健康的状态。健康是一个补益精气的过程,在所有的中药书里,没有一位药可以补元气,只有食物可以补益元气、精气。所以扁鹊还说:“安身之本必资于食。”
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