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吃对素食养生保健治病

发表日期:2015-01-02 09:09 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
       
      越来越多人纷纷加入素食行列,知道吃素对身体有很多方面的好处, 到底有哪些方面的好处呢,素食凭什么能养生保健治病?很多人都会想到素食够营养吗,身体有疾病一般都需要吃药才能恢复健康,不过吃药是有副作用的,素食为什么能养生保健治病呢

     我们生活中吃到的红豆,它属于食物中的素食,在中医里面养生功效是:红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。比如说花生:一般很多脑力用多的人群经常吃这个蛮合适,就是吃对素食了,这样可以增强保持记忆力,花生有哪些主要营养价值:花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含