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干炸平菇的做法

发表日期:2015-03-29 16:17 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:

干炸平菇的做法

  干炸藕片的做法简单是便秘食谱里的常见菜,不一定要看干炸藕片视频才能学会,但怎么做干炸藕片最好吃

 
  干炸藕片的制作材料:主料:莲藕500克
 
  调料:
 
  小麦面粉50克,色拉油50克,盐5克,味精2克
 
  干炸藕片的做法:
 
  1.将藕洗净去皮,切成片,入清水中漂去过多淀粉待用。
 
  2.将面粉、清水、精盐、味精调匀成糊。
 
  3.锅架旺火上,放入色拉油,烧至六成热时,将藕片裹上糊,下锅炸至金黄色,捞出沥干油,装入盘中即可。
 
  干炸藕片的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。

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