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周一请吃素--天然“救急良药”你知道多少?(3)

发表日期:2015-12-20 22:26 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
 14桑椹、葡萄——补血

  紫色的桑椹能行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化,可以让人拥有好气色。气色不好的人可吃,但通常要连续吃上一两个月。用洗米水将桑椹洗干净后打汁连渣喝一杯,是保好气色的秘方。夏天盛产的葡萄汁多甜美,可滋养肝肾补气血,让头发乌黑。葡萄皮上的维生素P可修复神经,连皮带籽打汁喝,抗老化效果更好。不过,桑葚中含有过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,因此小孩不宜多吃。

  15卷心菜——缓解肠胃不适

  卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。中医认为,卷心菜性甘平,无毒,有补髓、利关节、壮筋骨、利五脏、调六腑、清热止痛等功效。

  16西兰花——抗衰老

  西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。

  17柚子——抑制口腔溃疡

  柚子有“天然水果罐头”的美称。它富含有机酸、蛋白质、维生素,还有磷、钙、镁、钠等人体必需的一些元素。如果人患有口腔溃疡,吃柚子可以使该症状受到抑制。一个人一天吃柚子100~200克,是非常容易被人体吸收的。柚子味微酸,如果饭前1个小时吃,还能促进食欲。

  18枇杷、梨——化痰

  枇杷的镇咳化痰效果很好,觉得喉咙怪怪的好像有痰,剥几颗新鲜枇杷来吃,可以舒缓喉咙不适。梨可以清喉降火,经常食用煮熟的梨,能增加口中津液,起到保养嗓子的作用。现代研究亦表明,梨具有清热、镇静的功效,营养价值很高,但是本品性寒凉,因此一次不要吃得过多。

  19香蕉——安眠

  香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,还含有镁离子,而镁离子能够使肌肉放松,起到安眠的作用。睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。

  20橙子、桃子——安神

  中医认为,柑橘类水果所具有的芳香可化湿、开窍,醒脑提神。当你不想吃东西时,闻闻橙子、柠檬的清香,也能有所缓解。沁人心脾的果香味还有镇静安神的作用。桃子可助排便,让爱美的人维持体重不发胖,在中医看来,也可活血化瘀、安定心神。不过,胃肠功能差的老年人、小孩均不宜多吃。此外,桃子含糖量高,糖尿病病人应慎食。


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