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番茄金针菇冬瓜汤

主料：冬瓜1斤、番茄3个、金针菇少许

辅料：盐少许、糖少许

番茄金针菇冬瓜汤.jpg

　　番茄金针菇冬瓜汤的做法：

　　1. 材料洗净后，把冬瓜去皮，去仔，切片，番茄切块，金针菇去根；

　　2. 起油锅煸炒番茄；

　　3. 炒至番茄酥烂；

　　4. 加入冬瓜煸炒后，倒入汤锅，加水煮，煮至冬瓜半透明，加入金针菇略煮一会，加盐，糖，味精即可；

　　5. 装碗，酸酸甜甜开胃呢！

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