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糯米葡萄羹

原料：新鲜葡萄500克、藕粉10克、糯米50克、白砂糖100克。

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　　俗话说 秋瓜坏肚 ，立秋之后不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃否则会损伤脾胃阳气。秋季本来就是腹泻高发季节若此时再大量食用西瓜等寒性水果很容易拉肚子脾胃虚弱者、孩子更要少吃。立秋后养生要以防秋燥为主可适当多吃苹果、梨、葡萄等滋阴水果。

　　做法：

　　1.将糯米洗净，加水蒸熟，冷却待用；

　　2.鲜葡萄洗净，去皮籽，挤出葡萄汁，加入藕粉、白砂糖，煮成稠汁；

　　3.将葡萄稠汁倒在蒸好的糯米团上即可食用。

　　健康提醒：

　　吃葡萄的禁忌

　　葡萄性偏凉，胃寒者食用要适可而止。吃葡萄后不能立刻喝水，否则可能导致腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，水会冲淡胃酸，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速肠道蠕动，就会导致腹泻。

　　另外，由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。

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