爱因斯坦边吃边说:“吃素可以让智慧不被蒙蔽”,“素食者所生成性情上的改变和净化,对人类都有相当好的利益,所以素食对人类很吉祥。”“我们的任务是一定要解放我们自己,这需要扩大我们同情的圈子,包容所有的生灵,拥抱美妙的大自然。没有什么能够比素食 ... [更多详细]
中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。因此,春季养生不当,便易伤肝气,在饮食调理上应当注意养肝为先。从春夏养阳的角度出发多吃生姜等温性食品,以驱阴散寒使春阳上升,应少吃寒性食品。 春季素食营养原则: 1、选择热量较高的主食,并注意补充足 ... [更多详细]