上面这首民谣,可见古人对芋头的评价颇佳。芋头,也称芋艿、毛芋,是秋冬餐桌上不可多得的一道美食。它的食用方法很多,蒸、烧、炒、烩、煮、炖均可,能烹制成多种多样的美味佳肴,是老少皆宜的滋补品。 现在芋头大量上市了,每次去菜市场,小编都会买些芋头 ... [更多详细]
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