现在，我在长久的紧张工作后，放松心情、凭窗远眺，很快便能心智清明，这在我食素之前是很难做到的，那时哪怕是一觉醒来，仍会有难以摆脱的心绪烦躁和思维困顿，面对重重负荷时脑海中仿佛有千万条水草在纠结缠绕。如果说，肉食像是一团火焰，发散着炙热的能量，在为我的大脑提供燃料的时候，也无可避免的因为释放的烟雾和闷热而造成窒息、迟缓的感觉，那么素食仿佛一场春天的细雨、一阵夏夜的凉风，轻拂而来，没有负担、没有刺激，有的是抚慰疲惫、缓解紧张的舒适。

  现在我的工作更加庞杂，压力有增无减，但是大脑感觉没那么吃力，记忆也变得清晰起来，解决问题的思路更理智。如同时常在海边让清凉的海风洗去头脑的热潮，在山明水秀之处旅游放松了紧绷的神经。无须时常依赖咖啡或茶来提神醒脑，大脑也总能保持清醒畅快、如鱼得水的状态。这让我工作更顺畅、生活更愉悦。

   随着人们生活水平的提高，饮食条件也越来越好，肉食成为了每天必备的食物。然而，有些素食虽然不及肉食美味，但是素食的补脑养生作用却不容忽视。香菇、木耳等素食能够有效的缓解大脑疲劳，修复大脑损伤细胞，是补脑健智的好食物。

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