主页 > 素食资讯 > 素食新闻 > 周一请吃素:蔡元培素食十二年 曾认为食肉会使人中毒

周一请吃素:蔡元培素食十二年 曾认为食肉会使人中毒

发表日期:2014-12-30 07:15 | 来源 :老人报 | 点击数: 次 收听:
 蔡元培素食
蔡元培(图片来源:资料图片)

[原标题]蔡元培缘何素食十二年
        素食作为一种文化观念,历史悠久,许多中外名人都是素食主义者,如达•芬奇、莎士比亚、牛顿、爱因斯坦和老子、王维、孙中山、蔡元培等。
蔡元培缘何奉行素食,在他的《自写年谱》中说得很明确:“我那时候也是素食,这是民元前二年莱比锡受李君感化的。”李君,指的是李石曾,他于1902年赴法国留学,1907年成立“远东生物化学学会”,首次用化学方法分析出大豆的营养成分与牛奶相仿,在法国成立第一家“豆腐公司”,开办“中华饭店”,被称为“豆腐博士”。
       1909年,与蔡元培一起在德国莱比锡大学留学的齐寿山,应李石曾邀请赴法一游。齐寿山回来后告诉蔡元培说,李石曾素食,并说动物死亡时全身僵直,体内会产生毒素,经常食用会使人中毒。蔡元培听后觉得有理,也回想起在托尔斯泰的作品中“一只精心饲养的粉红色的猪被屠杀”的惨状描写,深受触动,于是萌发素食的念头。
蔡元培不仅自己素食,还在担任北京大学校长期间在师生中倡导素食。蔡元培在北大倡导发起组织北大“进德会”,1918年1月19日《北京大学日刊》刊登的《北大进德会旨趣书》中,指出会员修身的最高等级是“八不”:不嫖、不赌、不纳妾、不作官吏、不作议员、不吸烟、不饮酒、不食肉。
      1921年,蔡元培因腿病不能行走,医生觉得病时素食不易调理,劝他恢复肉食。蔡元培在《自写年谱》中云:“(我)素食十二年,至民元(国)十年,在北京因足疾被医生劝告而又食肉,深愧不如李君(即李石曾)的坚定”。


小编推荐:
肉食对人体的8大危害(还是素食
为什么我不吃肉?从健康角度看肉
不吃肉就是爱护自己,肉食的危害
【周一请吃素】素食的意义—正心

 

我爱素食网

养生热点:肉食 周一请吃素 中毒
  • 推荐内容
  • 相关养生资讯

    养生专题

    热点排行

    热点推广
    素食图片